যদিও চিনি শোধনাগারের কাছে গ্যাস সরবরাহের উন্নতির কারণে, চিনি পরিশোধন কার্যক্রম পুরোদমে চলছে। তবুও বাংলাদেশে চিনির দাম কমার কোনো লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না ।
 |
| Sugar (চিনি) |
জুলাই মাসে, বর্ধিত আমদানি বিলের কারণে ও বৈদেশিক মুদ্রার রিজার্ভের দ্রুত হ্রাসের জন্য সরকার আন্তর্জাতিক স্পট বাজার থেকে তরলীকৃত প্রাকৃতিক গ্যাস কেনা বন্ধ করার পরে গ্যাসের সংকটে পড়ে চিনি শোধনাগার/কারখানাগুলি।
পরবর্তী মাসগুলিতে, গ্যাসের সরবরাহ কম কারণে চিনি শোধনাগার/কারখানাগুলিতে উৎপাদন কমে যওয়াই, চিনির দাম আকাশচুম্বী হয়েছিল।
এক রিফাইনার কোম্পানি অক্টোবরে গ্যাস সংকটের কারণে উৎপাদন ৬০ শতাংশ কমেছে এবং জ্বালানি পরিস্থিতির উন্নতি না হলে চিনির বাজারে অনেক সমস্যা হবে বলে সতর্ক করে দিয়েছিল।
একপর্যায়ে চিনির দাম দুই মাস আগে ৯০ টাকা থেকে বেড়ে ১২৫ টাকা কেজি হয়। খুচরা বিক্রেতারা এখন প্রতি কেজি পণ্য বিক্রি করছেন ১১০ থেকে ১২০ টাকায়।
এখন রিফাইনাররা বলছেন, তারা প্রয়োজনীয় পরিমাণ গ্যাস পাচ্ছেন।
মেঘনা গ্রুপ অব ইন্ডাস্ট্রিজের হেড অব একাউন্টস এস এম মুজিবুর রহমান ডেইলি স্টারকে বলেন, "আমাদের উৎপাদন স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে এসেছে এবং আমাদের কারখানায় গত দুই সপ্তাহ ধরে গ্যাসের কোনো সংকট নেই।"
বাংলাদেশ সুগার রিফাইনার অ্যাসোসিয়েশনের মহাসচিব ও দেশবন্ধু গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক গোলাম রহমান বলেন, গ্যাস সংকট ৮০ শতাংশ বেড়েছে।
অক্টোবরের শেষ সপ্তাহে সরকার পেট্রোবাংলাকে রিফাইনারে পর্যাপ্ত গ্যাস সরবরাহের নির্দেশ দেয়।
তখন থেকে তিতাস গ্যাস ট্রান্সমিশন অ্যান্ড ডিস্ট্রিবিউশন কোম্পানি লিমিটেড কারখানায় পর্যাপ্ত গ্যাস সরবরাহ করে আসছে বলে জানিয়েছেন রাষ্ট্রায়ত্ত ইউটিলিটি সার্ভিস প্রোভাইডারের অপারেশন ডিরেক্টর মোঃ সেলিম মিয়া।
তিতাস বাংলাদেশের অধিকাংশ শোধনাগারে গ্যাস সরবরাহ করে।
কিন্তু চিনির দাম বেশি।
ঢাকা ও চট্টগ্রামের পাইকারি ও খুচরা বিক্রেতারা বলছেন, চিনির সরবরাহ এখনও অপর্যাপ্ত। কিছু কিছু বাজারে জিনিসটি পাওয়া গেলেও অন্যান্য জায়গায় পরিস্থিতি একই নয়।
পুরান ঢাকার মৌলভীবাজারের পাইকারি বিক্রেতা আবুল হাসেম বলেন, "আমরা যে চিনি চাইছি তার প্রায় ৫০ শতাংশই পাচ্ছি। সেজন্য সংকট এখনো কাটেনি।"
রাজধানীর অন্যতম বৃহৎ রান্নাঘরের বাজার কারওয়ান বাজারের রামগঞ্জ জেনারেল স্টোরের ব্যবস্থাপক জাকির হোসেন বলেন, "আমি যে শিথিল চিনির সরবরাহ পেয়েছি তা মিষ্টির চাহিদার ৩০ শতাংশ পূরণ করতে পারে।"
ডিলাররা বলছেন, গ্যাস সংকটের কারণে উৎপাদন কমে যাওয়ায় সরবরাহ কম। তাই দাম কমছে না।
তিনি জানান, প্রায় দুই মাস ধরে তার দোকানে ব্র্যান্ডেড চিনির সরবরাহ নেই।
চট্টগ্রামের কাজীর দেউড়ি, চকবাজার ও হামজারবাগ এলাকার বেশ কয়েকজন দোকান মালিক বলছেন, ডিলাররা চাহিদা অনুযায়ী পণ্য দেননি।
ওই এলাকার অন্তত ১৩টি দোকান বলছে, গত দুই দিন ধরে চিনির সরবরাহ নেই।
খুচরা বিক্রেতা ও পাইকারি বিক্রেতাদের অভিযোগ, রিফাইনাররা মিষ্টির সরবরাহ কমিয়ে বাজারে সংকট তৈরি করেছে।
বন্দর নগরীর পাইকারি বাজার খাতুনগঞ্জে সরবরাহ কমে যাওয়ায় গত দুই দিনে চিনির দাম প্রতি মণ (৩৭.৩২ কেজি) ২০-৫০ টাকা বেড়ে ৩,৮৫০-৩,৮৮০ টাকা হয়েছে বলে জানান আব্দুর রাজ্জাক। , একজন পাইকারী বিক্রেতা।
দেশবন্ধু গ্রুপের গোলাম রহমান বলেন, সাপ্লাই চেইনের কিছু লোক পাইকারি ও খুচরা বিক্রেতাদের চাহিদা অনুযায়ী ঠিকমতো পণ্য সরবরাহ করছে না। "বরং, তারা মজুদ করছে।"
তিনি বলেন, "সে কারণেই নির্ধারিত মূল্য কাজ করছে না। যদি সাপ্লাই চেইনের সমস্যাটি সমাধান করা হয়, তাহলে এই সমস্যাটি সমাধান করা হবে।"
বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের এক কর্মকর্তা অভিযোগ করেছেন যে চিনির বাজার অস্থিতিশীল রাখতে শোধনাগারগুলি বিভিন্ন প্রক্রিয়া ব্যবহার করছে।
আন্তর্জাতিক বাজারে মূল্যবৃদ্ধি এবং পরিবহন খরচ বেশি হওয়ায় চিনির দামও উচ্চ পর্যায়ে রয়েছে বলে জানিয়েছেন একাধিক ব্যবসায়ী।
বাংলাদেশ চিনি ব্যবসায়ী সমিতির সাবেক সহ-সভাপতি হাসেম বলেন, আগামী দিনে দাম কমার কোনো লক্ষণ নেই।
মোট ছয় শোধকের মধ্যে তিনজন দ্য ডেইলি স্টারকে বলেছেন যে তারা যে চিনি উৎপাদন করছে তার পুরোটাই তারা বাজারে সরবরাহ করছে। তারা বলেন, সাপ্লাই চেইনের মাঝখানে থাকা লোকজনই আসলে চিনির সংকট তৈরি করছে।
মেঘনা গ্রুপের রহমান বলেন, আমরা এখন বাজারে পণ্য সরবরাহ করছি। প্রসেসর বাংলাদেশে চিনির চাহিদার ৩০ শতাংশ পূরণ করে।
সিনিয়র বাণিজ্য সচিব তপন কান্তি ঘোষ বলেন, "গ্যাস সরবরাহ পরিস্থিতি অনেকাংশে উন্নতি হয়েছে।"
তিনি আজ চিনি ও ভোজ্যতেল উৎপাদনকারীদের সঙ্গে বসতেন।
"গ্যাস সরবরাহের উন্নতির পাশাপাশি ঋণপত্র খোলার সমস্যা নিয়ে বৈঠকে আলোচনা করা হবে," ঘোষ ডেইলি স্টারকে বলেছেন।
তবে চিনির দাম কমবে কি না তা তাৎক্ষণিকভাবে বলতে পারেননি তিনি।
বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের একজন কর্মকর্তা বলেন, আমদানি ও আন্তর্জাতিক মূল্য বিবেচনায় চিনির দাম প্রতি কেজি ১০০ টাকার নিচে নামিয়ে আনা সম্ভব।
জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের (ডিএনসিআরপি) মহাপরিচালক এএইচএম শফিকুজ্জামান বলেন, চিনির সরবরাহ স্বাভাবিক রাখা এখন সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ।
"ডিএনসিআরপি সেই লক্ষ্যে কাজ করছে। কিন্তু আমার একার পক্ষে তা কতটা সম্ভব?"
কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের সভাপতি গোলাম রহমান বলেন, সরবরাহ পরিস্থিতি উন্নয়নে সরকারকে বড় ভূমিকা পালন করতে হবে।
অন্যথায় সংকট চলতেই থাকবে। ফলে মানুষের দুর্ভোগ আরও বাড়বে।
দেশের বার্ষিক চিনির চাহিদা ২৫ লাখ টন কিন্তু অভ্যন্তরীণ উৎপাদন মাত্র ১ লাখ টন সরবরাহ করতে পারে বাকিটা আসে বিদেশ থেকে।
জাতীয় রাজস্ব বোর্ডের তথ্য অনুসারে আমদানিকৃত চিনির প্রায় 95 শতাংশ অপরিশোধিত।
অপরিশোধিত চিনি আসে ব্রাজিল, ভারত, অস্ট্রেলিয়া, যুক্তরাজ্য এবং মালয়েশিয়া থেকে।
সুত্র- ডেইলি স্টার।
0 Comments